Busan│ 釜山-江原道 八個小時的瘋狂路程


  地圖中的路線,從韓國釜山(Busan)開車到江原道(Gangwon do)北邊的束草市(Sokcho),距離約336.5公里,開車約八個小時,所以知道為什麼我說這是一段瘋狂路程吧。若不是因為工作必須去看蔬菜產地,我不可能這麼瘋狂,還好開車的不是我,但是一路睡睡醒醒已經夠累,超級佩服幫忙開車的同伴,中間只停過一次休息站喔。

  知道有這麼一段艱辛的旅程,我們先到釜山休息一晚,隔天才從釜山出發,從地圖中看來首爾似乎更近,為什麼不從首爾過去?直到今日,這問題一直也困惑著我,但韓國的廠商代表堅持我們到釜山,我們只能奉命行事。

  我們在釜山僅是過夜,因此找了經濟實惠的連鎖商旅-東橫INN 釜山西面(Toyoko Inn Busan Seo-myeon),交通與生活機能都很不錯,旅館斜對面有NC百貨,逛百貨超市就是我出差中最喜歡的消遣。晚餐我們在附近覓食,附近餐廳很密集,下班時間後很熱鬧,我們找了一間烤肉店-뎐벼락막창,滿足了一直想吃烤五花肉、烤腸的慾望。這家店是隨意找的,食物新鮮,所以即使沒有特別厲害的調味都不難吃,我很喜歡使用的餐盤,想起小學時代的午餐時間,看起來也非常衛生乾淨。

店名:뎐벼락막창
地址:부산광역시 부산진구 동천로85번길 36
營業時間:每天17:00~01:00

  隔天一早就是趕著前往江原道,路途中就是難熬的八小時,中途睡睡醒醒並沒有照片做太多紀錄,只有中途停靠了一個休息站,但不知道是在什麼地區,休息站位於海邊,看看大海,剛在車上的疲憊感確實減緩很多,很多遊客都特別停下來拍照。



  吃了一點東西後上路,再繼續睡睡醒醒地前往束草市。當抵達目的地時天色已經暗下來並下著雨,原定計畫是直接去蔬菜產地,因此臨時改變,我們直接吃晚餐並找間motel過夜,隔天再工作,今天就是個吃飽睡、睡飽吃的一天。不曉得是不是束草市靠海的關係,當晚我們進了很普通的餐館,卻吃了很豐盛的海鮮,看看我照片中那個華麗的貝類及快滿出來鮑魚的砂鍋。韓國吃飯都有提供餐前小菜,雖然各地大同小異,普遍都會有泡菜跟其他醃菜,但各地區的味道都不太一樣,我好喜歡束草市的小菜,很常見醃的蕨菜,味道很特別,據說台灣不習慣吃味道很明顯的菜,韓國卻是很常可以吃到有明顯香氣的蔬菜,像是包烤肉常用生菜其中的紫蘇、芝麻葉都是有著很明顯的香氣,在台灣則比較少見。


  隔天清早,下過雨的天氣,空氣有潮濕卻清新的味道,空中傳來類似打雷的聲音,但不見閃電也沒有下雨,維持了一陣子,當地人說是槍聲,當時北韓與南韓關係是再度緊張的時期,不知道有沒有關聯,但束草市的確很接近北韓,當下我真的好想回家。